Você conhece a gabiroba gigante? Fruta rara da Mata Atlântica ficou famosa ao vencer concurso de sorvete

Nos ultimos dias, o assunto vem ganhando atencao. Gabiroba gigante: lançamento-confirmado--271ede/" title="Salão de Pequim: conheça o GAC Aion UT, lançamento confirmado para o Brasil">aion-ut-lançamento-confirmado--271ede/" title="Salão de Pequim: conheça o GAC Aion UT, lançamento confirmado para o Brasil">conheça fruta rara da Mata Atlântica que só existe no ES Uma fruta diferente e rara, que só existe na Mata Atlântica e pode ser encontrada em alguns lugares da Região Serrana do Espírito Santo, fez sucesso internacional em uma versão de sorvete.

Vale destacar que É a gabiroba gigante, que possui sabor cítrico e depende de alguns fatores essenciais para frutificar. A fruta não é tão comum porque, para aparecer, precisa da polinização de abelhas sem ferrão endêmicas do estado capixaba. Segundo especialistas, o fruto é considerado em extinção e diminuiu sua frequência por causa das mudanças climáticas.

📲 Clique aqui para seguir o canal do g1 ES no WhatsApp Adenilson Panzini é empresário no setor de rochas, conheceu a fruta há 30 anos, e plantou um pé em sua propriedade na cidade de Vargem Alta, Região Serrana do estado. Atualmente, a árvore, que já é um pé adulto, gera mais de 100 kg da fruta. Com todo esse material, o empresário de 56 anos guarda grande parte da fruta no freezer e realiza doações para escolas e chefs que fazem pratos com a gabiroba. A fruta é versátil e rende várias opções na gastronomia, de geleias a bolos e até cachaça. Acompanhe mais conteudos como esse no site.