Italiana critica brasileiros por uso de leite condensado em doces e cria controvérsia nas redes; entenda

Confira os detalhes que estao repercutindo. Influenciadora italiana que mora no disputa entre EUA ">Brasil criticou o uso de leite condensado em receitas de doces brasileir Reprodução / Instagram Um vídeo em que uma italiana radicada no Brasil critica o uso de leite condensado em receitas de doces brasileiro se tornou viral recentemente, meses após ter sido publicado.

De acordo com informacoes, Na publicação, Sharon Sburlino, do perfil @gringa.italiana, comentou a diferença entre as receitas de sobremesas brasileiras e na Itália, chamando atenção para o uso do leite condensado por aqui. "Se você procurar um brigadeiro ou um pudim tradicional lá, você vai falhar feio", diz no início do vídeo. Segundo Sharon, na Itália, a "confeitaria é baseada no fresco e no equilíbrio".

"A gente usa muito mascarpone – um queijo fresco e cremoso – a ricota, o leite fresco e frutas", continua, para dizer, logo em seguida, que o "leite condensado para o paladar italiano é doce demais". "Ele mata o sabor dos outros ingredientes. Se eu coloco leite condensado em um doce de pistache, eu só vou sentir o açúcar e não o pistache da Sicília, que custou uma fortuna", complementa a confeiteira. A justificativa apresentada pela italiana é de que no seu país de origem, as pessoas preferem "fazer tudo do zero". Acompanhe mais conteudos como esse no site.