Pesquisa da Ueap cria petiscos e farinhas a partir de restos de pescado que seriam descartados

Confira os detalhes que estao repercutindo. Projeto no Amapá gera alternativas sustentáveis para uso de resíduos de peixe e camarão Um projeto da Universidade do Estado do Amapá (Ueap) ensina estudantes a reaproveitarem integralmente as sobras e resíduos de peixes e crustáceos que seriam descartados.

Vale destacar que A iniciativa é desenvolvida no Laboratório de Biologia Pesqueira e Beneficiamento da instituição O projeto conta com maquinário específico para transformar o descarte em soluções sustentáveis e gerar novas alternativas de consumo regional, gerando renda para as comunidades ribeirinhas ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 AP no WhatsApp De acordo com a coordenadora do projeto, Daniele Hoshino, a pesquisa acadêmica nasceu justamente para enfrentar o grande volume de descarte gerado todos os dias pelo setor pesqueiro. "A ideia do projeto surgiu devido a um problema, que é a quantidade de resíduo de pescado gerado diariamente. [...] Se ele for tratado de forma correta, pode servir tanto para a alimentação humana como para a alimentação animal", explicou Daniele.

A atuação ganha destaque com a celebração do Dia Nacional da Ciência e do Pesquisador nesta quarta-feira (8), reforçando a presença feminina na pesquisa acadêmica e o desenvolvimento de tecnologias sociais voltadas para a realidade das populações locais na Amazônia. Coordenadora do projeto, Daniele Hoshino. Albenir Sousa/Rede Amazônica Impacto nas comunidades ribeirinhas A demanda pelo estudo partiu de uma necessidade da própria comunidade local. Um dos principais focos da pesquisa é o reaproveitamento dos resíduos do camarão, gerados em grande escala em áreas ribeirinhas do Amapá, como no arquipélago do Bailique, distrito de Macapá. Acompanhe mais conteudos como esse no site.