Vinhos da Toscana: qual é a diferença entre Chianti e Brunello?

Confira os detalhes que estao repercutindo. Estrela da Toscana, a uva Sangiovese brilha nos vinhos Chianti e Brunello di Montalcino, dois dos rótulos mais famosos da Itália.

Vale destacar que Mas qual é a diferença entre esses dois vinhos tintos que são produzidos na mesma região e com a mesma uva? Apesar dessa origem em comum, Chianti e Brunello são rótulos com estilos bastantes diferentes em estrutura, complexidade e proposta. Chianti Chianti é uma das regiões produtoras mais famosas e mais bonitas da Itália.

Divulgação. O Chianti é um vinho antigo, cuja história é no mínimo secular, pois é produzido na Toscana provavelmente desde os séculos XIII ou XIV, embora os Etruscos já cultivassem a videira e produzissem vinhos 900 anos antes de Cristo. O núcleo original de produção, chamado de Chianti Classico, está localizado entre as cidades de Florença e Siena, que na Idade Média disputavam o domínio sobre a região. Porém, por causa da crise provocada pela filoxera no final do século XIX, vinhos no estilo de Chianti começaram a ser produzidos em outras áreas localizadas ao redor desse núcleo inicial. Acompanhe mais conteudos como esse no site.